苹果塔

苹果塔

1月18日诞生的新成品。

很喜欢很喜欢我做的塔皮。第一次做就成功了。不是我很厉害，是食谱厉害。

你懂的，有些食谱跟着做是做不到的。所以，食谱很重要。

虽然成品非常好吃， 但我原本其实想挑战更特别一点的Apple crumble pie,就是在apple pie 表层有一层饼干碎的那种。可惜那个crumble,我弄出来是这个样子….我没有难过，只是笑了半天。

下一次我懂了，crumble烤几分钟就好。